Mae tŷ gwydr Henan yn crynhoi'r dulliau canlynol i leihau nitrad:
1. Gwaherddir defnyddio gwrtaith nitrogen nitrad. Mae gwrtaith ag asid nitrig a gwrtaith cyfansawdd yn tueddu i gronni mwy o nitradau mewn llysiau. Ar ôl i bobl fwyta'r llysieuyn hwn, o dan amodau lleihau yn y corff, bydd yn cael ei drawsnewid yn nitraid. Mae nitraid yn garsinogen a all achosi canser gastrig, canser esoffagaidd a chanserau eraill a chlefydau eraill.
2. Rheoli faint o wrtaith nitrogen a ddefnyddir. Yr hyn yr wyf i'yn sôn amdano yma yw bod angen rheoli cyfradd defnyddio gwrtaith nitrogen. Fel gwrtaith anhepgor mewn cynhyrchu llysiau, tra'n lleihau'r cynnwys nitrad mewn llysiau, mae hefyd yn angenrheidiol i leihau faint o wrtaith nitrogen a roddir. Mae gan wahanol lysiau wahanol ofynion ar gyfer gwrtaith nitrogen. Dylai fod yn gywir, nid yn ormodol, er mwyn lleihau'r golled a chynyddu'r gyfradd defnyddio.
3. Nid yw'n addas defnyddio gwrteithiau clorinedig. Bydd ïonau clorid gormodol mewn gwrtaith yn lleihau'r cynnwys siwgr mewn llysiau, yn gwaethygu'r ansawdd, yn blasu'n astringent, a hefyd yn achosi cywasgu pridd.
4. Gwahardd y defnydd o amoniwm bicarbonad. Mae'r math hwn o wrtaith yn dueddol o anweddoli llawer o nwy amonia. Gall nwy amonia gormodol achosi difrod amonia, sy'n niweidiol i'r corff dynol ac nid yw'n fuddiol i lysiau.